Erdbeeren

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Inspiriert durch einen Spargel-Erdbeer-Salat im Restaurant Elbblick in Dresden

habe ich mich gestern dazu entschieden, selbst ein paar Erdbeeren zu verarbeiten!

Erdbeercarpaccio mit Minzpesto

Erdbeercarpaccio mit Minzpesto

Erdbeermarmelade

Thunfisch mit Spargel und Erdbeeren

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